فرآوری روده گوسفند برای تولید هنگ درجه یک، فرآیندیست تخصصی که اکثر مراحل آن به صورت دستی انجام می گیرد.
به دلیل اینکه محصول تولید شده در در ایران برای صادرات کاربرد دارد، دارای کیفیت بسیار مطلوبی می باشد.
فرآوری روده گوسفند و گاو در کارخانه
برای اینکه بتوان روده را مورد استفاده قرار داده و از آن در صنایع مختلف بهره برد، باید فرآوری شده و به هنگ تبدیل شود.
کارخانه های زهتابی، محل اصلی فرآوری روده گوسفند و گاو هستند.
این کارخانجات این توانایی را دارند که از روده دامی که ضایعات به نظر می رسد، محصولی ارزشمند و صادراتی تولید کنند.
و آن را به بازارهای جهانی وارد کنند.
برای اینکه یک هنگ درجه یک و دارای استاندارد های لازم داشته باشیم، باید بتوانیم از نیروهای زبده در این کار استفاده نماییم.
کارکنان زهتابی باید این امر را به صورت تخصصی انجام دهند.
چرا که خریداران بین المللی این محصول، به دنبال هنگ روده باکیفیت و درجه یک هستند.
کارخانه روده پاک کنی
روده گوسفند و گاو، به همان صورتی که از بدن حیوان خارج می شود، وارد کارخانه های روده پاک کنی می شوند.
از آنجا فعالیت اصلی آغاز می شود.
اولین کاری که روی روده صورت می گیرد، لش گیری و یا لاشه گیری است.
به این شرح که تمامی چربیها و ضایعات روده از آن جدا می شود.
پس از آن وارد مراحل دیگر می شود که مهمترین آن، ضدعفونی کردن روده با نمک می باشد.
روده ها در کارخانه به طور کامل شسته می شوند.
به این صورت که شیر آب را توی روده ها باز کرده و از سر دیگر آن، آب خارج می شود.
سپس روده ها وارد قسمت کالیبره کردن می شوند.
در آنجا هنگ هایی که دارای کالیبر مشابه هستند، دردسته های جداگانه قرار می گیرند.
برای سهولت کار، با رینگ های رنگی علامت گذاری می شوند.
این رنگ ها در تمام کشورها به یک معناست.
پس از آن هنگ های تولیدی نمک شود شده و تا زمان صادرات در سردخانه های مخصوص نگهداری می شوند.
کارخانه روده پاک کنی باید موارد بهداشتی را به بهترین شکل رعایت نماید.
در غیر این صورت، می تواند منبعی بزرگ از آلودگی های میکروبی شود.
صادرات هنگ روده ایران
صادرات هنگ روده، روشی نوین، پر سود و خلاقانه است که می تواند صادرکنندگان آن را به درآمدی بیش از تصورشان برساند.
هنگ روده ایران، به واسطه کیفیتی که دارد، دارای خریداران بی شماری در تمامی کشورهای مصرف کننده می باشد.
برخی مشتریان این سوال را دارند که ما می خواهیم اقدام به صادرات روده نماییم اما روده از کجا؟؟
برخی می گویند ما سرمایه این کار را داریم، نمی توانیم صادرات روده را انجام دهیم.
برخی از عزیزان این مشکل را دارند که مشتری آماده در بسیاری از کشورها دارند اما سرمایه ای نداشته و همچنین نمی دانند روده را از کجا تامین نمایند.
لازم به توضیح این موضوع می باشیم که “برون سپاری” یکی از راه حل های این مشکلات است.
توضیح برای عزیزانی که از معنی این لغت کارآمد بی اطلاع هستند:
باید بگوییم که برون سپاری بدین معنیست که افراد یا شرکت ها، بخشی از کار تجاری، اداری، خدماتی و … را به مجموعه ای دیگر بسپارند که در آن زمینه مهارت داشته و فعالیت را به بهترین نحو انجام می دهند.
این مجموعه به صورت تخصصی در حوزه صادرات هنگ روده باکیفیت از ایران به تمام دنیا فعال است.
شما می توانید با ارتباط گرفتن با کارشناسان ما، به راحتی کار:
- تامین روده
- کارهای گمرکی
- صادرات و حمل و نقل
را به ما بسپارید.
تنها کاری که شما انجام می دهید، منتظر ماندن برای تحویل بار در مقصد مورد نظر می باشد.