صادرات روده گوسفندی و فروش به آلمان

صادرات روده گوسفندی در سال های اخیر به صنعتی رو به رشد تبدیل شده است که هنوز جای توسعه بسیار زیادی دارد.
آلمان بزرگترین خریدار روده از ایران است و بیشترین میزان صادرات این محصول، به آلمان انجام می شود.
در ادامه به اختصار، شما را با هنگ روده و فواید آن آشنا می کنیم.

هنگ روده گوسفندی چیست؟

هنگ روده گوسفندی حاصل انجام عملیاتی روی روده می باشد که اکثر مراحل این فرآیند بصورت دستی صورت می گیرد.
هنگ را می توان از محصولات صادراتی ارزشمندی دانست که نقدینگی بسیار زیادی را به کشور وارد می نماید.
طول هر هنگ روده گوسفندی، طبق استاندارد بین المللی باید 91 متر باشد.
چرا 91 متر؟
به دلیل صادراتی بودن این محصول، تمامی اندازه گیری ها باید به صورت بین المللی باشد.
91 متر روده برابر با 100 یارد می باشد. یارد، واحد اندازه گیری طول در کشورهای اروپایی است.
این متراژ هنگ، متشکل از روده هایی با طول حداقل 2 متر می باشد.
که اگر روده کوتاهتر از باشد، در تولید هنگ استفاده نمی گردد.
همچنین قطر روده ها برای تولید هنگ از اهمیت خاصی بهره مند است.

صادرات روده گوسفندی در انواع کالیبراسیون

صادرات روده گوسفندی و قیمت آن، بر اساس کالیبراسیون هنگ صورت می گیرد.
کالیبر در واقع قطر هنگ های تولیدی است که باید دارای حداقل و حداکثر اندازه معین شده باشند.
کالیبراسیون رایج استاندارد برای هنگ روده گوسفندی به شرح زیر می باشد:

• 16-18
• 18-20
• 20-22
• 22-24
• 24-26
• 26-28

چنانچه روده گوسفندی دارای قطری کمتر از این اعداد مذکور باشد، برای تولید هنگ استفاده نمی شود.
صادرات روده گوسفندی با کالیبر 28-26 با قیمتی چندین برابر نسبت به کالیبرهای 18-16 انجام می گردد.
روده گوسفندی ایران با توجه به اینکه دارای کیفیت و مرغوبیت زیادیست، بسیاری از کشورهای خریدار، آن را ترجیح می دهند.
روده گاوی دارای قطر بیشتری بوده که معمولا از 32 میلیمتر شروع و تا حدودا 50 میلیمتر ادامه دارد.
به همین نسبت، قیمت روده گاوی از گوسفندی بالاتر است که دلیلش قطر بیشتر آن می باشد.

خواص و فواید مصرف روده گوسفندی

گوسفند از جمله حیواناتی است که تقریبا می توان گفت از همه قسمت های آن می توان استفاده نمود.
گوشت و شیر آن که بیشترین مصرف را داشته و کاملا عمومی می باشد.
پشم آن نیز در قالیبافی، نخ ریسی، پوشاک و بسیاری دیگر قابل استفاده بوده و رایج است.
امعاء و احشاء گوسفند نیز دارای مصارف گوناگون در صنایع مختلف است.
کله پاچه، سیرابی، شیردان، جگر سیاه، جگر سفید، دل، قلوه از جمله این اعضاست.

اما قسمتی از اندام های داخلی آن که کمتر کسی گمان می برد چه میزان مفید است، روده می باشد.
جنس روده از پروتئین بوده و می تواند میزانی از نیاز بدن به این ماده مفید را برطرف نماید.
از این رو در کشورهای اروپایی، در صنایع غذایی کاربرد بسیار زیادی دارد.
بیشترین کاربرد روده، در تولید پوششی خوراکی برای فراورده های گوشتی می باشد.
سوسیس با روکش روده از پر طرفدارترین محصولات گوشتی در اروپاست.

همچنین به دلیل خاصیت کشسانی و مقاومت بالایی که دارد، در صنعت تولید سازهای موسیقی نیز استفاده می شود.
در گذشته های دور برای ساخت زه کمان ها، از روده دام بهره می گرفتند.
دیگر مورد مصرفی از روده، تولید لوازم آرایشی و بهداشتی است که این روزها به شدت رواج پیدا کرده است.

چنانچه در بازار اقتصادی امروز، قصد دارید به تجارتی پر سود روی آورید، پیشنهاد ما به شما، انتخاب روده به عنوان محصول می باشد.
چرا که محصولی سراسر سود بوده و خریداران بسیاری در سراسر جهان حاضرند پول خوبی را بابت آن بپردازند.
اگر در زمینه صادرات روده نیاز به مشاوره داشتید و یا از تامین محصول بازماندید، کافیست با کارشناسان ما تماس برقرار کنید.
همکاران در تمامی ساعات روز آماده پاسخگویی به سوالات هموطنان عزیز می باشند.